Tocăniţa fermecată

Putin exagerat as zice. Barbatii care miros, sau cel putin miroseau a whiskey si iarba nu stau in general cu femei care seteaza “Unbreak my heart” ca jingle la telefon, poarta rochite de plastic, isi picteaza unghiutele cu flori sau decoreaza casa cu mileuri . Sarmanul boem rapus de o femeie cu apucaturi maneliste. Curios…

sunt cazuri de-astea. dar si reciproc. femei care-si pierd sarea si piperu cand li se pare ca dau de Fat Frumos.

e un fe de care pe care.

Mie insa nu mi-ar placea un barbat dresat, daca il iau e pentru ca imi place asa cum e. Adevarul e ca si unora dintre ei le place sa se lase imblanziti… Ceea ce e deranjant insa la femeie e ipocrizia si faptul ca schimba placa atunci cand se vede cu boii-n ograda.

unul din cele mai bune articole citite pe site, intr/adevar, multe femei sunt astfel, pretins femei de casa, dar in fapt disperate, mai mult ori mai putin in functie de varsta, sa puna mana pe un barbat////iar cuceritorul devine cucerit. poate scrii si partea a doua, cu barbatul /sot si tata….ce tristete! doria, m/ai cucerit! Radu

scuze, e vorba evident de …Oana,m/ai cucerit!

Intr-adevar, unul din cele mai bune articole, dar sunt si masculi, care, dupa ce dau de “jumatatea perfecta”, incep sa o “alinte” cu cite un pumn pe ici pe colo facind un frumos “machiaj natural”.Sunt curioasa, cum ar fi reversul?

excelent articol. m-a luat cu fiori de sila, ca la filmele cu invazii de insecte.

Superb felicitari, Oana, pentru articol. Pana acum eram putin tarantula la inceput insa imediat ce el devenea “de serviciu” ma plictisea teribil si plecam mai departe. Am fost si eu devorata de… sacali de barbati (corespondentii tarantulelor) si mi-a placut sa stau cu ei fiindca aveam ce sa invat. Acum cred ca cea mai bun si interesanta relatie e intre o tarantula si un sacal. Sa se devoreze dar si iubeasca unul pe altul, cu schimbul

@Georgiana Codrescu: ca bine zici.

tarantula+shacal=love

Ce sa fac,asta e,nu pot sa nu fiu la unison cu antecomentatorii.Bine scris,Oana stapaneste bine psihologia,oare,s-a inspirat dintr-un caz concret? Ce mai ramane de observat,barbatul in cauza este,totusi CINEVA in casa.Nevasta nu-i cere,doar zice:-draga,CINEVA trebuie sa duca gunoiul!Nu-i asa ca e un barbat fericit?

Sincer, dracu’ sa va inteleaga! Daca aveti pe unu’ care va sufla-n coarne, ziceti ca-i un pampalau dresat si nu va place. Daca in schimb face ce pofteste (inclusiv explorarea altor “peisaje” si vreo citeva palme din cind in cind), pai iar nu va place.

Vad ca-ti plac tipul asta de iubiti:usor autisti,deprimati.Ii lasi sa-si faca nebunia la inceput dupa aia pe la mijloc incepi sa-i controlezi pana ajung niste sclavi ce-ti indeplinesc toate capriciile si te poti mandri si tu cu un barbat de companie.

Asta ce e …viata pe webcam ? Big Brother ? Ce cunoscut pare ,, dar mai ales cand e povestit de o “tarantula “…..prin cei sase ochi , totul pare monstruos, dar nu e decat plictisitor, ce au unii zi de zi in menu …Unele tarantule sunt bucuroase cand prostanacul are erectie la prima ora ,dimineata…Ajung vesele la servici ….

mah sperie cat de bine ai scris articolul. pentru ca da articolul e excelent. dar ce mah sperie ii cat de exact ai descris demonii din oameni. si ca sa ii cunostii atat de bine trebuie sa ii privesti de aproape. tu ii spui “tarnatula” ,eu ii spun “vaduva neagra”. e genul de femeie, pentru ca da intodeauna e o femeie care nu poate sa vada altceva in afara de propria durere.vaduva neagra se naste de obicei cand e ranita de oamenii pe care ii iubeste. si nu poate ierta. pentru ca i-a iubit prea mult sau pentru ca au ranit-o prea tare. partea cu adevarat dureroasa este ca singura placere care ii ramane este sa se hraneasca cu durerea oameniilor care o iubesc. just to get back, and balance the absurdity of life. dar nu poti echilibra un lucru absurd cu un alt lucru absurd. iubirea va ramane la fel. absurda. si lucru efectul perfid e ca contrastele se blureaza si astfel absurdul devine: rezonabil. vaduva neagra are grija sa nu te raneasca. dar vaduva neagra te darama.te darama facandu-te sa iti pierzi respectul de sine si sa jungi “Robotelul (ce)lasa ochii in jos”. descris superb. Felicitari pentru post!. P.S: i hope for the sake of people who care about you, ca “Tocăniţa fermecată” nu e raspunsul la comentul de la postul anterior.

Dar , cu toate astea ,,barbatii va iubsc , iar aici se sting toate supararile …Si – apropos de Sting … youtube.com/wat../ noi va iubim, oricat de “otravitoare ” ati fi …sunteti si veti ramane niste flori , pentru care barbatii au pornit razboaie nimicitoare , sau s-au ucis intre ei ….Domo, arigato gozaimasu .

se ia un kil de pulpa de vita si o juma’ de kil de muschi de porc nesimtit …Se fierb impreuna – porcul se scoate mai intai , e un mic secret , pe care-l dau acum pe goarna , mai e unul la sfarsit …..dupa aia , se taie totul cubulete – cam ca la salata de boeuf – si se adauga cartofii , taiati si ei cubulete – tot cam ca la salata mentionata, trebuie cartofi rosii, nu albi, aia sunt pufosi si se sfarama – …asta e episodul unu …vine episodul doi , e mult de scris , waaaa , da ce buna e la final ! Nu va spun inca ce e ..cine stie, in stadiul asta , dau 100 de euro .E de maestru bucatar, halat roz , din matase . No way , nu luati banul !

ce miroase ??!! Oups , am uitat sa scot carnea de porc ! Gata , OK ! E frumoasa , se taie frumos, nu e topita …Am scos-o la timp ….Acum , in timp ce carnea de vita ( pulpa , pentru cine a venit mai tarziu in clasa ) fierbe usor dar sigur, ne ocupam de bibistroceli , adica taiem legumele – care nici nu sunt multe , nemtii nu sunt francezi , iarna nu-i ca vara , ce fac , am innebunit ? Hmmmm …OK, deci taiem cartofiorii, morcoveii si castraveciorii murati in bucatele mititele ….Pwah , ce de diminutive ….Stiti bancul cu diminutivele ? …stai sa sting ochiul asta , arde aiurea …Asa …Zice ca ( acuma e bancul, nu reteta , aveti rabdare ) in clasa a doua sau a-ntaia , “doamna” le-a cerut copiilor s spuna numele unor insecte sau plante ..Copiii au inceput sa turuie, dornici de a fi cat mai pricipali, stim noi, nu-i asa ? Si-au inceput : albinuta, musculita , floricica , pestisor , gandacel …”Doamna” , isterizata , tipa la ei : Gata cu diminutivele ! Nu mai vreau sa aud ! “….Bula ( ca despre el vorbeam , asta e ) cu mnana pe sus , “Doamna” nu voia sa-i dea cuvantul , era periculos, iar nervii ei erau deja la pamant , dar , in disperare , ii da cuvantul : Bula zice : Doamna despre insecte ….”Doamna” tipa : Fara diminutive !! Bula zice : Gargar ….OK, sa continuam reteta ..Ce faceam ? Mai stie cineva ? Fierbeam carne ? OK, vedem noi ce iese , pana la urma ….Episodul doi ..Urmeaza episodul trei …The new generation

In acest stadiu, deja miroase de te ia capul in bucatarie , adica frumos si a sarbatori , dar nu e obligatoriu, puteti face mancarica asta cand vreti, numai sa stiti cum se face …A, tocmai va spuneam eu , aveti rabdare, atunci, nu fiti obraznici ….deci….cartofiorii si castraveciorii murati se taie cubulete – cam ca la salata de boeuf – , apoi se adauga o cescuta de ulei crud , peste tot amestecul asta care trebuie sa ramana neamestecat , din niste motive …Vi le spun mai tarziu, cand va fi cazul ….Deocamdata , se opreste focurile ( CARNITA DE VACUTA A FIERT DEJA ) si o scoatem . Carnita , ce credeati ? sI O FACEM SI PE EA PRAF , ADICA O TAIEM CUBULETE . Ce-mi place cuvantul asta , cubulete …Ia , sa incercam : cubulete , cubulete , cubulete ….Ce misto suna ! In fine , hai sa vedem , am oprit focurile deja, de aia ma doare-n pix si nu ma mai grabesc ….UUps ,episodul patru !! Cod galben de Tzunami , iubesc fata cu ochelari de soare si par roscat !Mergem fuga la coafor ?

Ocheeeiiii…de la coafor fugim fuga in bucatarie , cat nu se racesc carnurile , ca-si pierd saVOAREA ( nu e mistio, e pe bune : daca carrnea de via se raceste inainte de a fi amestecata cu orice , voi, cei ce o veti manca nu aveti nici o speranta ! Sunteti niste papagali….Savoarea carnii de vita ( d-aia-i zic francezii Boeuf ) este absoluta si inimitabila ,in orice mancare sau ciorbita ,cateii vostri de acasa mor cand simt mirosul asta , ai mei stiu de mult si sunt calmi si relaxati…..

E ora 5 dimineata , ma doare capul un pic…..dar nu am uitat reteta , e cea mai misto mancare pe care o pot bea cei carora le place berea …Ce am zis ? Euuuh…..am obosit ….maine va spun restul, acum risc sa va inbolnavesc daca mai continui ….A domain , mes amis !

@Gramofon cu Microfon: pentru domeniul culinar, poate ar fi mai potrivit sa semnati “gramofon cu microunde”, nu? sa vedem ce dati pe pilnie…

Este destul loc sub soare şi pentru astfel de familii !

@cosorul lui moceanu: a fost doar partea mea lem-noasa …acum urmeaza partea fie-roasa …pentru ca nu-mi place sa las ceva neterminat – vorba frumoasei pandoreze Antonia Tucheac , in postarea ei despre sinucigasii care ne fac mizerie in viata …Deci : se iau 5 oua, trei se fierb si doua se lasa crude – stiti ce urmeaza, nu ? Maionezaaaaa….Se iau galbenusurile tari de la cele trei fierte si se bat cu cele doua crude ….restul stiti , sa descriu mcum se face maioneza este pierdere de timp acum….Dar , secretul acestei mancarici speciale , este tocmai la maioneza ! Unii – mai puturosi – folosesc ketchup da gata …Eu insa fac ketchup-ul dupa regulile casei – germana sau italiana , tot cam pe acolo …Asa ca , tai doua cepe , tot cubulete ( mai tineti minte ? ) si le calesc in ulei, apoi, cand se fac galbene (cubuletele) , sting totul cu o cane cu apa , si mai las sa fiarba un pic , SUB CAPAC , inabusit , adica ….Voi continua in episodul urmator , sa nu devin chiar plictisitor ( stiu ca deja unii / unele de pe aici m-ar ucide cu placere , dar voi spune totul pana la capat , fara frica , dupa care o sa dispar , cum am promis , ca un magar in ceata ….)

Asaaa…in timpul asta am pregatit baza ketchup-ului , adica sosul de tomate , care arata asa : juma’ de cana de bulion crud (sau rosii facute varza cu cutitul, dar mai bine nu, e prea mult de munca si as mai srie inca 50 de episoade ,iar cineva mai sensibil chiar s-ar putea sa inceapa sa ma caute prin oras, sa-mi ia gatul ) . OK, in jumatea de cana de bulion se pun : doua lingurite de piper negru sau alb ( asta e mai aromat , dar puneti jumi-juma , pisica alba/pisica neagra ) Apoi sare , 4-5 lingurite si o lingurita de zahar . Fiti foarte atenti ce scriu acum , nu bat campii, ca la subiectele politice …Cu bucataria nu glumesc , este ZEN .Asa , pe urma , o capatana de usturoi ( eu pun chiar doua, dar sunt mai insensibil la mofturile feminine ) . O treime din usturoi se taie foarte marunt si se adauga la ceapa care deja fierbe in cratita de pe foc, apoi , usturoil crud ramas se adauga in cana cu bulion , sare zahar, piper si ce naiba am mai scris eu acolo….Peste toate astea, acolo in cana fermecata , se adauga cimbru , cat puteti lua intre degete, nu prea mult ca e aromat rau si poate face mancarea amara ….Asaaa….iau o pauza , sa-mi dezmortesc cele doua degete cu care dau in tastatura ….

gata , suntem aproape de final ( chiar nu simtiti mirosul innebunitor al ketchup-ului facut in propriul laborator ? Mi-e deja au inceput sa-mi ghioaraie matele …) …Toata combinatia asta din cana – care acum e aproape plina, pentru ca turnam apa pana se umple – se amesteca nervos cu o lingurita pana devine omogena, iar gustul trebuie sa fie de nedescris de frumos, miraculossi parfumul la fel ( pentru cine apreciaza usturoiul, evident ) . Pentru asta, se mai pot face unele mici retusuri , doar zahar sau sare . Cand ceapa si usturoiul din cratita au absorbit toata apa, se toarna jumate din continutul canii fermecate , si s lasa sa mai fiarba, pana scade putin, apoi, se adauga apa in cana peste ketchup-ul ramas pana se umple, cana , nu ketcup-ul , si se toarna si asta peste ce naiba este in cratita, adaugandu-se din cand in cand , apa ..Toata conspiratia asta trebuie sa tina cam 45 de minute …E o mancare atat de gustoasa si migaloasa, ca merita pastrata in vitrina, decat mancata …Revin in episodul urmator ….

Ladies and getlemans , honorable audience , lasati vrajeala si atentie la mine ….Urmeaza lovitura de maestru, secretul absolut al acestei mancari speciale ….Se ia maioneza – mai tineti minte unde ati pus-o ultima oara ? – si se adauga cu MARE ATENTIEEEEE , din ketchup-ul din cana , lingurita cu lingurita , amastecandu-se incontinuu , pentru a putea urmari culoarea . DA , doamnelor, pandorezelor , domnilor, acesta e secretul pe care mi l-a spus un maestru bucatar german, acum 30 de ani ,din ala cu halat din matase roz ( nu, nu era poponar, asa e codul in bucataria europeana : Maestru = halat roz, din matase, cu revere si tot dichisul ). Deci, sa revenim la magie : Cand maioneza devine caramizie – atentie , nu rosie , CARAMIZIE , punem ultimul ingredient : castravete crud, proaspat, taiat – ati ghicit – cubulete mici . Si acum , luam sosul – ketchup-ul din cratita si il turnam peste compozitia de maioneza , incercand cu disperare sa pastram culoarea , roz – caramiziu . Amestecam totul incet , cu grija ,apoi , cu un gest maret, regal, presaram cubuletele de castravete crud si mai amestecam o data . Mirosul va fi demential de frumos, indescriptibil de unic, trebuie neaparat sa stati jos, pe un scaun , altfele vi se vor inmuia picioarele si- daca aveti gresie sau ciment in bucatarie, Doamne fereste ! Nu egata , revin cu ultimul episod, dupa care plec , definitiv , cu fum in urma, din cauza vitezei ….

Se pune tot borhotul asta nemaipomenit de gustos la frigider si se tine cateva ore ( cat puteti sa rezistati fara sa-i dati atacul ) . Apoi, se scoate pe fiecare farfurie ( eu zic , totusi, sa va ascundeti in debara si sa mancati singuri/ singure tot , e prea bun ca sa impartiti cu cineva ) . Se scot pe farfurie mare plata trei – patru linguri ( linguri pentru sos , nu pentru ciorba ) din compozitia roz- caramizie , cu aspect de salata de Boeuf martiana , si se asezoneaza ( adica se decoreaza , se pun pe margini, in forma de raze , sau spite , ca la roata de bicicleta ) urmatoarele : piper negru praf, piper alb praf boia de ardei- normal, praf – si -HOPA ! hrean ras . Pentru ca , ladies and getlemans , mireasa tocmai este pregatita pentru noaptea vietii ei , marele eveniment ! O pereche – sau cat credeti ca puteti infuleca – de creamwursti, fierti , calzi, fierbinti …..Amestecati chestiile de pe marginea farfuriei cu compozitia din mijloc , apoi …faceti ca va indeamna instinctele …Se pune pe masa o mare halba cu bere germana, sau amara . Se numeste Salata Berlineza . Se face in cateva ore, se mananca in cateva minute . Nu se uita niciodata . Daca cineva chiar m-a luat in serios si reuseste sa faca minunea asta , poate ca a meritat sa fiu injurat si spurcat in toate felurile pe Pandora’s . Nu e o gluma , eu chiar fac asta, si-mi reuseste de fiecare data . Pun doua portii deoparte, pentru mama ( nu sunt insurat ) si ma scund undeva , pana mananc tot , singur . A !! Si inca ceva , extrem de important : nu raspundeti la usa si nu primiti musafiri dupa ce faceti mancarea asta ! Nici daca ar firude de gradul 1 ! Va multumesc,ca m-ati primit aici , va rog sa ma iertati daca am fost porc, magar , bou , nesimtit, misogin sau ce vreti dvstra, e greu sa fii barbat singur, intre atatea femei frumoase …La revedere !

youtube.com/wat../